Depuis l’ouverture du restaurant, le 30 janvier 2010, j’essaie de faire découvrir ce qu’est la véritable cuisine mexicaine. À chaque fois que ma mère préparait des plats mexicains, lorsque l’on invitait des personnes à dîner chez nous, tout le monde adorait. Toutefois, il y a plusieurs décennies, certains aliments propres à la nourriture mexicaine tels que les limes, avocats et la coriandre étaient exotiques. Donc il n’y avait presque pas de restaurants mexicains au Québec. De plus, les “restaurants mexicains” américanisés ont ternis ce qu’est la nourriture mexicaine traditionnelle. C’est un peu comme rejeter la nourriture italienne après avoir ouvert une boîte de ravioli commerciale sans avoir véritablement goûté à la vraie nourriture italienne. Bref, si vous voulez découvrir et vivre une expérience mexicaine traditionnelle, venez manger au Muñoz, ma famille vous cuisinera des repas mexicains et vous transportera en plein cœur du Mexique!

Certains témoignent même que ” la nourriture mexicaine est meilleure à Prévost qu’au Mexique!”

Venez vérifier par vous-même! 

– Steve